Salat & Suppen
Papaya Salat (B,D,E) Papaya/ Tomaten
Knoblauch/ Erdnüsse/ Schlangenbohnen
getrockene Shrimps *scharf*
Glasnudelsalat mit Meeresfrüchten (D,B,L)
Chilli/ Glasnudeln/ Meeresfrüchte/ Fischsauce
Limetten Saft/ Gewürze *scharf
Kraut/ Karotten/ Curry (E)
mit Reisessig-Dressing *vegetarisch*
Suppe mit Thai Gewürze (B,D)
Galanga/ Chillipaste/ Pilze/ Zitronengras
Garnelen/ Tomaten/ Zitronenblätter *scharf*
Kokosnussmilchsuppe (D) Tom Ka Paste
Zitronengras/ Kokosnussmilch/ Galanga
Zitronenblätter/ Pilze/ Hühnerfleisch
Ingwer-Reis Suppe (A) mit Saisongemüse
Koriander/ Knoblauchöl *vegetarisch*